出差喝到手冲咖啡不完全指北

需要的器具:

  • 手冲壶,必须*,考虑到行李箱体积,建议使用体积较小的手冲壶
  • 手摇磨豆机,非必须,如果你携带的是已经磨好的咖啡粉(并不建议)
  • V60滤杯,必须*,且考虑到轻量化,建议购买树脂材质或使用PETG耗材进行3D打印
  • V60咖啡滤纸,必须*,按需购买,1人份购买01型号即可
  • 咖啡秤,非必须但建议,称豆和冲煮萃取环节均需要用到
  • 咖啡豆称量盘 + 豆勺,非必须但至少建议携带一个,只携带后者时可3D打印克数精准的称量勺

具体的充煮方案就和在家做咖啡基本类似了,这里建议补完James Hoffmann的视频教学